19 de novembro de 2006

Doces... doces... doces

VIII MOSTRA INTERNACIONAL DE DOCES E LICORES CONVENTUAIS

16 Novembro a 19 Novembro 2006
Mosteiro de Alcobaça
Doces de sabores intensos, requintadas preparações conventuais, legado dos monges, cujas receitas a história se encarregou de trazer aos nossos dias, estão presentes na VIII Mostra de Doces e Licores Conventuais realizada no Mosteiro de Alcobaça.Durante quatro dias, pastelarias, conventos e mosteiros, nacionais e estrangeiros, apresentam o resultado das suas receitas. Ao Pão de Ló de Alfeizerão, Toucinho do Céu, Papos de Anjo, Barrigas de Freira e Trouxas de Ovos veio juntar-se o sabor inigualável dos licores.
Estas são, entre muitas, algumas das especialidades que poderá saborear.Uma irresistível tentação, a não perder!


Foto em cima, esquerda: Cartaz oficial da Mostra
As outras fotos são da autora do blog (foi o que se pode arranjar, isto de ser fotógrafa mais que amadora... dá nisto!)
Em cima, direita: Pão-de-ló de Alfeizerão, Casa do Pão-de-ló de Alfeizerão
Ao lado e em baixo, à esquerda e direita: vários doces da Pastelaria Alcoa, Alcobaça (copos com cornucópias, tabuleiros com nozes vidradas e pastéis de Santa Maria, palitos com fios de ovos..) http://www.pastelaria-alcoa.com/
manequins, vestidos à séc.XVIII com Livro de Visitantes


Seguem-se fotos da famosa GINJINHA de Alcobaça; Doçaria das Irmãs Clarissas do Convento do Louriçal e o Licor de Ervas do Irmãos do Convento de Singeverga.



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