5 de fevereiro de 2008

Candelária

Candelária???
Que palavra tão estranha!!!

De que se trata?
Uma planta? Um prato italiano? Uma flor????

Nada disso!
Realmente para nós é algo estranha a palavra, mas e se eu disser LA CHANDELEUR?
Bem, alguns continuarão na mesma... a não ser que conheçam um bocadinho da cultura francesa.

Pois é, venho atrasada, pois a festa da Chandeleur foi no dia 2 de Fevereiro, ou seja, a Festa das candeias (candela) ou da Apresentação de Jesus no templo.

Em França ainda é uma data importante, de convívio à volta de.... crêpes.
Claro que modernizada e adaptada.

Antigamente cabia às avós a tarefa de fazer crêpes aos netos.
Hoje, versão moderna, até são os papás... com variantes claro, como podem ver em
C'est la Chandeleur des papas.

A Chandeleur é portanto uma data muito especial, de amizade, confratenização... em volta dos crêpes... quentinhos... cheirosos... hummm....
Comemora-se sempre no dia 2 de Fevereiro, 40 dias depois do Natal, associada a uma festa religiosa (de ritual antigo e influência pagã, dos
celtas aos romanos...).

Como pedi a uns meninos que fizessem trabalho de pesquisa, aproveitei e também eu fui recordar pormenores desta data.
Dia 8 faremos crêpes, comemoramos atrasados, mas calhou a um sábado. Depois conto como estavam os crêpes... e se sobrou algum.

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